雙星閃耀金陵禮韻 桂花鴨攜韓復(fù)興亮相首屆南京伴手禮推介會

11月28日下午兩點，“‘與寧共襄  禮韻金陵’2025年首屆南京特色伴手禮暨地理標志產(chǎn)品推介活動”，在南京南站高鐵網(wǎng)谷下沉廣場盛大啟幕。作為“鴨都”美食文化的金字招牌，南京桂花鴨（集團）有限公司攜旗下中華老字號韓復(fù)興清真食品有限公司雙雙受邀亮相，以老味道、新花樣詮釋了金陵伴手禮的獨特魅力。

在媒體采訪環(huán)節(jié)，集團副總經(jīng)理王家剛向南京融媒體及江蘇交廣網(wǎng)記者介紹了老字號的創(chuàng)新突圍之路。他表示，除了經(jīng)典的鹽水鴨與醬香鴨禮盒，企業(yè)正積極擁抱年輕市場，推出了便攜時尚的休閑鴨貨系列。尤為值得一提的是氣調(diào)保鮮產(chǎn)品，通過真空鎖鮮技術(shù)保留了鴨肉剛出爐般的咸香口感，短保設(shè)計完美平衡了美味與食品安全，解決了游客“帶遠了怕不新鮮”的痛點。王總強調(diào)：品質(zhì)始終是第一位的。百年老字號將在原料、工藝及包裝上持續(xù)守正創(chuàng)新，踐行“讓人們的生活品位更高”的企業(yè)使命。

活動現(xiàn)場高潮迭起，桂花鴨集團副總經(jīng)理吳敏代表企業(yè)登臺領(lǐng)獎——集團匠心打造的荷塘月色禮盒憑借深厚的文化底蘊與過硬品質(zhì)，成功斬獲“南京優(yōu)選好禮”殊榮。

展會現(xiàn)場氣氛熱烈，21號桂花鴨展位與29號韓復(fù)興展位前人頭攢動。琳瑯滿目的袋裝零食、精致禮盒及氣調(diào)鮮品吸引了眾多市民與媒體駐足。試吃環(huán)節(jié)中，地道的金陵風(fēng)味贏得了品嘗者的一致點贊，不少市民更是現(xiàn)場選購，滿載而歸。

此次活動中，桂花鴨與韓復(fù)興不僅展示了江蘇老字號和中華老字號的深厚底蘊，更通過產(chǎn)品創(chuàng)新讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)新生，成為推介南京城市文化的一張亮麗名片。