漢中門韓復興換新顏 老街坊點贊“買著舒心”

7月11日，南京漢中門的韓復興老店，在一陣期待中，終于以一副全新的面貌重裝亮相了。

這次不只是門頭換了新裝那么簡單，而是整個店面空間都進行了一次“蝶變”，讓這個老字號一下子充滿了現(xiàn)代活力。

“嘿，亮堂多了！”

“這外觀顏色，真時髦，眼前一亮?。?rdquo;

不少聞訊而來的老街坊，對韓復興的新模樣贊不絕口。“老字號的產品，我們買得放心，現(xiàn)在這購物體驗可比原來好太多了。”一位姓周的阿姨拎著剛切好的鹽水鴨，笑呵呵地說。

一腳踏進新店，左手邊就是大面積透明的鹵菜柜臺。鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、鴨四件、五香牛肉……各色鹵味一字排開，油潤的光澤吸引著人們的目光，引得不少市民駐足挑選。

有意思的是，在這里，買東西還能順帶體驗一把鴨文化。

一位姓王的老爺子正饒有興致地看著墻上的文化展示，他說：“在這里買產品，還能了解到韓復興的鴨文化，看到這種創(chuàng)新，我覺得非常好，也很有意義。”

“素雞還有沒有？賣完了？明天呢？”“明天一定有，你早點來！”門店里顧客的詢問聲和店員的回答，此起彼伏。

這次改造，不僅給傳統(tǒng)老字號注入一股現(xiàn)代氣息，還打破過去單純賣貨的模式。它把南京的美食文化、非遺技藝和老字號的歷史巧妙地融合在一起，升華了那份親切的市井煙火氣，為市民和游客打造了一個能購物、能品味文化，還能順便聊聊家長里短的生活空間。

開業(yè)自然少不了酬賓。7月11日至15日，簡裝和聚鮮裝產品7折起，保鮮裝8折起，真空包裝也有9折優(yōu)惠，實實在在地給消費者帶來了實惠。

讓人驚喜的是，7月10日，試營業(yè)當天，散裝鴨銷售過百只，總營業(yè)額近2萬。7月11日，開業(yè)當天，其中五香牛肉銷售突破100斤，總營業(yè)額達3.6萬，贏得了開門紅。

未來，門店銷售部還會繼續(xù)琢磨如何提升服務，為街坊們帶來更豐富的消費體驗。